Spisekort

SPISEKORT

Indtil kl. 13:

Morgenmad* 48,-
Kogt æg*, ost*, oxespegepølse* (100% oxe & glutenfri) & rosmarinbolle*
(xtra æg 12,-) (bolle* tilberedt uden gluten: xtra 5,-)

Hele Dagen indtil 1/2 time før lukketid:

Quiche Lorraine* 116,-
Fransk oste tærte med æg*, skinke* & revet ost*.
Dertil cremefraiche dressing& rosmarinbolle*

 Spinat Feta Tærte*  116,-
Med soltørrede tomater*.
Dertil cremefraiche dressing& rosmarinbolle*

Slow Cow med Cole Slaw* 130,-
(tilberedt uden mælk & gluten – spor kan forekomme)
Langtidstilberedt oxe-tykkam i tern*, rodfrugt*, grøntsager*,
løg
* & hvidløg*Dertil Cole Slaw med mayo-sojade dressing & rosmarinbolle

Dronning Daal**  105,-
Vegansk, indisk inspireret linse-ret.
Dertil mango-chutney* & rosmarinbolle*

Kong Karne* 130,-
(tilberedt uden æg, mælk & gluten – spor kan forekomme)
Med oxehak*, kidneybønner* ,mørk chokolade* & øl*
Dertil creme fraiche*, tortilla chips, jalapeños & rosmarinbolle*
(sojade i stedet for creme fraiche: xtra 5,-)

Tun Mousse 105,-
(tilberedt uden mælk & gluten – spor kan forekomme)
Hjemmelavet med delfinfri tun & stenbiderrogn
Dertil store kapers, citron*, rugbrød* & rosmarinbolle*

Lune deller105,-
(tilberedt uden mælk & gluten – spor kan forekomme)
Hjemmelavet på gris& kalv*
Dertil syltede samsø-rødkål* & rugbrød* 

Humus** 98,-
Hjemmelavet af kikærter*, rapsolie*, tahin*, hvidløg* & citron*
Dertil oliven*, tomat*, & rosmarinbolle* 

Tomat Chili Suppe** 89,-
(tilberedt uden æg, mælk & gluten – spor kan forekomme)
Serveres med rosmarinbolle* 

Tortilla Chips 82,-
(uden gluten – spor kan forekomme)
Serveres lune med smeltet rød cheddar ost* & mild tomatsalsa
(Uden ost 72,-)

Hjemmebag:

Chøkoladekage* med hasselnødder* 46,-
Serveres lun med flødeskum* eller creme fraiche*

Æbløtærte* med appelsinmarmelade* & mandler49,-
Serveres lun med flødeskum* eller creme fraiche*

Køkosmakron* 16,-
(tilberedt uden mælk & gluten – spor kan forekomme)

*= ØKOLOGISK         **= VEGANSK & ØKOLOGISK

Til alle retter
(undtaget Morgenmad, Kong Karne, Slow Cow, Suppe & Tortillas Chips)
serveres snittet spidskål* m. ristede kerner*, gojibær*
& olie-eddike-sirup-sennep-dressing*.

Bolle tilberedt uden gluten (spor kan forekomme): xtra kr. 5,-